經過不斷地改良研發,嚴格精選有機認證原料,且保存於低溫除濕確保原料新鮮的倉儲管理,
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自去年底開始city’super營運長劉朝雄便帶領500位同仁,從整地、插秧、除草到收割共同加入農民的行列,轉化對台灣在地契作農產的支持。目前8月初收割的千歲米已上市,單包售價250元,9月25日前預購禮盒,原價750元,特價650元,內含2包石門千歲米與梅森密封罐1只。未來也會陸續推出豆薯、南瓜、芋頭、山藥等安心農作。
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專業製造純釀造有機醬油及各種有機醬料,本著健康原則,回歸自然。
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【喜樂之泉】自1943年投入醬油製造至今已七十年,一直稟持著誠信、安心、服務的精神,獲得社會大眾的優良口碑。
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石門嵩山的百年梯田因受限於獨特地形,無法像一般稻田使用機械割耕作,農民必須徒手親力親為,但社區內大部分的年輕人早已前進都市,留下的是年事已高的農民。因此city’super為了幫助農民復耕,於去年啟動「守護農村計畫」,選定石門嵩山社區認養農地1.3甲,契作農產項目除了耗時1年復耕的千歲米之外,還有豆薯、南瓜等產物,提供民眾新鮮的食材,具體縮短從產地到餐桌的距離。
製造過程絕不添加任何非有機的原料及調味料,回歸食材本身的自然風味,讓大眾吃的安心又健康。
食安問題讓民眾對吃更講究,city’super與石門嵩山契作農產攜手從產地到餐桌,上市辛苦收割的千歲米,這些經由「千歲」的農民辛苦豐收的成果,提供民眾最新鮮的食材。
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